最終更新:2026-07-21 (火) 05:40:26 (23d)
ECAM22112W
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自動抽出
エスプレッソ
- 9気圧で急速抽出されたコーヒー
カフェ・ジャポーネ?
- ハンドドリップのように蒸らしながら間欠抽出
ボタン
コーヒー (左)
- エスプレッソ
- 抽出量
初期 設定範囲 1杯 30ml 20～180ml 2杯 60ml 40～360ml
量の設定
- コーヒー抽出ランプが点滅するまでコーヒー(一杯)ボタンを長押し
- 点滅したら離す
- お好み量が抽出されたところで再度コーヒー(一杯)を押す
カフェ・ジャポーネ (右)
1杯 120ml 2杯 240ml
豆量調節つまみ
- 挽く豆の量を調整
豆の量
- 1 杯のとき：6 ～ 11g
- 2 杯のとき：10 ～ 14g
- カフェ・ジャポーネ：12 〜 20g
グラインダー
- グラインダーノブ：1～7
- デフォルト: 5
- メモ
- 1:細かい
- 7:粗い
細挽き
- 粉が細かくなり、お湯が通りにくくなるため、抽出時間が長くなる
- 味の傾向
- 濃くなる
- コクが強くなる
- 苦味が増える
- 酸味が抑えられる
- ボディ感が重くなる
粗挽き
- 粉が粗くなり、お湯が速く通るため、抽出時間が短くなる
- 味の傾向
- 軽くなる
- すっきりする
- 苦味が減る
- 酸味が目立つ
- 香りやコクが弱くなる
カップ
- エスプレッソには、容量60mL 前後のものが適しています。
- カプチーノには、高さ12cm 以内で容量180mL 前後のものが適しています。
アイスコーヒー?
- 氷を入れたグラスにエスプレッソを注いで作る
- 豆量はMAX、抽出ボタンはコーヒー 2 杯ボタン
